Pranzo Dell’immacolata Pesce
- Posted by Amministratore
- On novembre 20, 2018
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Menù
Cestino di fillo con stracciatella di bufala e salmone
Carpaccio di finocchio con cipolla, arance, sardina affumicata
Crostini ai cereali con gambero rosso, julienne di calamari e cozze
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Bigoli con triglie, finocchietto, uva passa, pinoli, mollica tostata
su vellutata all’arancia
(in fase di prenotazione possiamo variare il primo con un risotto ricciola, gamberi, pomodorino, scorza di limone e crema di zucchine)
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Turbante di spatola con gamberone su letto di crema di zucchina e menta,
involtini di fagiolini e bacon
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Mousse di ricotta al gelato di pistacchio
(in alternativa semifreddo al tiramisù)
Acqua, vino Planeta La segreta
Euro 40,00 a persona
FRATELLI PIOMBINO RISTORATORI, VIA G.SCORDATO, ANGOLO VIA PRIGIONE,1
90011 BAGHERIA (PA) 091. 900305 / 329.0740672
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