Menù Pasqua
Pesce

Polpo e patate su vellutata di ceci
Anelli di calamari ripieni e gratinati
Gamberi viola di Porticello marinati
Tortino di patate con gamberi, asparagi e salsa ai crostacei
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Ravioloni ripieni con mupa, carciofi, pomodorino secco in salsa di
crostacei
(In alternativa in fase di prenotazione si può variare il primo con un risotto fiori di zucca, gamberi e
scorza di limone)
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Mupa nera grigliata su vellutata di sedano rapa e patate novelle
La nostra cassata croccante

Acqua, vino Planeta La Segreta
€ 50,00 a persona